WEB上の規格書の書き方

最近、食品業界では、その製品の性質を示す製品規格書をWEB上で管理していこうという動きが高まってきております。

 

現在も多数の顧客を抱えているWEB上の規格書を管理している企業が大手で3社ほどありますが、これらの規格書を作成する流れは、契約企業、最終製品製造者、問屋、原材料メーカーという順で受け渡し確認がなされるようになっています。

 

これらの規格書を主に作成するのは、原材料メーカーと最終製品製造者の役割になります。その製品に使用している原材料メーカー各社から取り寄せられた情報を基に、最終製品の規格書を仕上げていくわけです。

 

この規格書を作成するための目的は様々ですが

消費者からみれば、正確に選択するための情報開示を確実に行うことと考えられます。そのためには、入っている原材料についてはもちろん、アレルゲン物質の含有状況、遺伝子組み換え食品の混入状況、食品添加物の使用状況など、人によっては健康に影響を及ぼす可能性がある、とされている物質の使用状況を確認できることが重要なのです。

 

そこで、規格書の書き方としては、まず、WEB上のサーバーにログインして入力を開始します。入力の際は、情報を最終の消費者がわかりやすい形に変換して、食品表示として提供する必要があります。

 

食品業界に限らず

その道で通じている言葉がそのまま消費者には伝わりません。そこで、このWEB上の規格書では、用語をわかりやすい言葉に変換するために、選択肢から選んで記入するのです。

 

最初はどれを選ぶべきか悩みますが、そこは規格書を管理する各企業が問い合わせ専用の窓口を用意しており、そこで解決できるようになっております。

 

これらの最終製品の表示を作る側としては、問屋を通じて原材料メーカーから集まってきた規格書が適正か、確認する必要があります。その情報を使用するときに、不足や記入ミスがあったのでは困るからです。数ページに渡る書類を確実に見ていくことは、実際、かなり難しいことです。

 

それを助けるために

これらのWEB上の規格書には自動チェック機能が搭載されており、これを利用します。記入すべきところに記入が無ければ、色が変わり、エラー表示がされるので、それにしたがって修正を求めればよいのです。

 

こういった機能を原材料メーカーから送信されてくるときのチェック機能として入れておけば、送信ができなくなるため、原材料メーカーから送られてくる規格書精度は自然と高まるわけです。

 

これらの項目設定は規格書運営企業に対して、カスタマイズ申請をしておけば、自分達が必要なチェック機能を入れることができるのです。このようなフードチェーンの機能を高めるWEB上の規格書の書き方については、定期的に説明会も開かれており、これに参加することで、初心者でも対応ができるようになっています。

インターネット系ビジネス文書の書き方は下記も参考になります♪
タイトル:アプリケーション要求仕様書の書き方

アルファベットの書き方に関してのコツを知る

現在は、グローバル化社会を迎え、英語教育なども小学生の低学年のうちから実施されている場合などもあります。グローバル化社会の波を受ける中、義務教育において、誰もが平等に英語教育を受け...

懸賞のはがき書き方

懸賞はがきを出す際に、欠かせないのがクイズの答えや所定のキーワードが必要になるので、まず、一番先に分かりやすく記述しておきます。この点があやふやでわかりづらい文字で書いたり...

外国郵便の宛名の書き方

  1.日本宛てに外国郵便を送る宛名の書き方 2.海外の方に外国郵便を送る宛名の書き方 3.船便などで荷物を送る場合 4.自分の住所や名前...

念書の書き方

誰もが一度は耳にしたことのある書類、念書。なんとなく理解しているつもりでも、正しい知識のある人は意外と少ないものです。相手に書かせておけば、いついかなるときも効力を発揮する...

稟議書:ゴルフ接待の場合の書き方

  1.ゴルフによる接待とは 2.交際費と会議費の税務上の考え方 3.稟議書の書き方   ゴルフによる接待とは ...

注文請書の書き方

注文書と注文請書も仕事をする上での簡易的な契約書のことをいい、注文請書というのは受注者から顧客つまり発注者に対して受注したことを証明する文書のことです。注文書と注文請書は一...

人物の書き方

人を特定するものには何があるでしょうか。たとえば外見と内面、性格や思想、生い立ちなどを挙げられればかなり人物を特定できるでしょう。もっと細分化すれば外見は身長、性別、髪、眼...

初穂料ののし袋の書き方

初穂料は、神社にお祓いや祈祷、祝詞等をお願いした時に支払う謝礼を言います。元は神事の儀式に際して、その年初めて収穫された作物を氏神に感謝を込めて捧げる風習です。 &nbs...

QC工程表の書き方について

食品業界では、食の安全を守るため、様々な試みがされておりますが、現在最も効果があるものの一つとして、HACCP手法を用いた管理があります。   この手法を進め...

所信表明の書き方

所信表明は、自身の気持ちを言葉にすることです。その中には、単純な決意だけではなくそうなったことに対する感謝の気持ちも込めなくてはいけません。所信表明の場としては、昇進や昇格...

スポンサーリンク